Gudeg nangka super simple. Gudeg adalah makanan tradisional dari jawa tengah dan tepatnya dari Yogyakarta. Dan aku dulu tinggal bersama alm.ibu di jawa tengah juga tapi di solo. Jadi gudeg juga sering di sajikan alm.ibu di rumah.

Gudeg nangka super simple Baeklah kita eksekusi saja dihari minggu Resep Gudeg Nangka simple. Gudeg Nangka nya sengaja ga di bikin adat dan ga pake banyak gula merah karena doi ga begitu suka masakan yg manis 😄 Resep Gudeg super simple super enak. Sebenarnya sy ga terlalu suka gudeg Krn manisnya bikin perut eneg hehe. Anda bisa membuat Gudeg nangka super simple menggunakan 15 bahan dan 7 steps. cara untuk membuat resep ini.

Bahan – Bahan untuk membuat Gudeg nangka super simple

  1. Anda Membutuhkan 1 bks nangka.
  2. Siapkan 2 buah tomat.
  3. Siapkan 4 buah cabe merah (diiris).
  4. Siapkan 2 cm kencur.
  5. Anda Membutuhkan 3 siung bawang putih.
  6. Anda Membutuhkan 2 siung bawang merah.
  7. Anda Membutuhkan 2 cm kunyit.
  8. Anda Membutuhkan 1 Butir Kemiri.
  9. Anda Membutuhkan 1 sdt garam.
  10. Siapkan 1 sdm gulmer.
  11. Anda Membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
  12. Anda Membutuhkan 1 bks kara.
  13. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  14. Siapkan secukupnya Air.
  15. Anda Membutuhkan Secukupnya Minyak utk menumis.

Lihat juga resep Gudeg Nangka enak lainnya. Gudeg is a traditional food from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. It is made from young Nangka (jack fruit, called gori) boiled for several hours with palm sugar, and coconut milk. Additional spices include garlic, shallot, candlenut, coriander seed, galangal, bay leaves, and teak leaves – the latter giving a reddish brown color to the dish.

Langkah Membuat Gudeg nangka super simple

  1. Rebus nangka kurang lebih 60 menit (bisa pke panci presto biar cepat matang) lalu tiriskan.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri,kunyit, kencur dan tomat.
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg telah dihaluskan tadi hingga harum.
  4. Tambahkan air secukupnya lalu masukan santan,aduk sampai mendidih.
  5. Masukan gulmer,garam,kaldu bubuk dan lada bubuk (cek rasa).
  6. Lalu masukan nangka dan cabe,tunggu hingga bumbu meresap (airnya menyusut).
  7. Dan hidangkan beserta nasi putih hangat… Emm yummi.

Gudheg) adalah makanan khas Provinsi Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Gudeg biasanya dimakan dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental (areh), ayam kampung, telur. Sejarah Gudeg Gudeg telah dikenal oleh masyarakat Indonesia khususnya sebagai makanan khas dari KotaYogyakarta.