Gado Gado Surabaya. This store sell their authentic surabaya food which called gado-gado. It serves plenty of veggies and topped with sweet peanut sauce and some crackers. If you are on diet, this place could be a choice.

Gado Gado Surabaya Rasa Malaysia is one of my inspired blogs among the Asian specialty blogs. Gado-gado literally means "mix mix" since gado-gado is the plural word of gado, so gado-gado means mixes. Gado-gado memang identik dengan kuliner khas Betawi namun ternyata di Surabaya juga banyak terdapat tempat makan gado-gado yang patut untuk dicoba. Anda bisa membuat Gado Gado Surabaya menggunakan 18 bahan dan 3 steps. cara untuk membuat resep ini.

Bahan – Bahan untuk membuat Gado Gado Surabaya

  1. Siapkan Bahan sayuran :.
  2. Siapkan daun selada kriting.
  3. Anda Membutuhkan timun.
  4. Siapkan kentang rebus.
  5. Anda Membutuhkan tahu putih.
  6. Anda Membutuhkan telur rebus.
  7. Siapkan Bahan saus kacang :.
  8. Anda Membutuhkan bawang putih.
  9. Siapkan kacang tanah.
  10. Siapkan cabe merah kriting.
  11. Siapkan cabe rawit.
  12. Siapkan garam.
  13. Anda Membutuhkan gula pasir.
  14. Siapkan kcl gula merah.
  15. Anda Membutuhkan santan.
  16. Anda Membutuhkan air asam jawa.
  17. Anda Membutuhkan daun jeruk purut.
  18. Anda Membutuhkan daun salam.

Tidak hanya di kedai pinggir jalan, restoran di Tunjungan Plaza Surabaya juga bisa menjadi salah satu destinasi tempat mencari gado-gado enak di Surabaya. Tapi tiap mau bikin kok rasanya ribet banget, karna liat isinya kan banyak banget macemnya. Gado-gado merupakan salah satu makanan khas Sunda dan Betawi. Namun, di Jawa Timur banyak kedai menu enak berbumbu kacang ini, termasuk kota Surabaya.

Cara Membuat Gado Gado Surabaya

  1. Goreng tahu. Potong" tahu dan sayuran lalu tata di piring. Sayurannya bisa disesuaikan selera yaa,,,.
  2. Goreng kacang tanah, cabe dan bawang putih hingga matang lalu haluskan bersama bhn saus kacang yg lain kecuali santan, air asam, daun jeruk dan daun salam. Tuang ke wajan, tambahkan santan, air asam, daun jeruk dan daun salam. Masak dgn api sedang sampai mendidih dan mengental. Aduk" agar tdk menggumpal, koreksi rasa..
  3. Siramkan bumbu kacang di atas sayuran, taburi kacang goreng. Sajikan,,,.

Nah, untuk teman traveler yang tengah mencari gado-gado di Surabaya dengan porsi banyak yang harganya terjangkau, berikut ini ada rekomendasinya. Gado gado is a fresh and healthy recipe from Indonesia that also happens to be vegan. Indonesia is a transcontinental country that is located mainly in Southeast Asia but spans across Oceania. Gado-gado asli Surabaya sebenarnya bisa dijumpai di berbagai wilayah lain di Indonesia dengan nama yang berbeda karena adanya sedikit perbedaan dari bumbu yang digunakan. Kita bisa menemukan ketoprak Jakarta, lotek Jogja, dan karedok.