#Ikan mujaer goreng sambal dabu dabu.
Anda bisa membuat #Ikan mujaer goreng sambal dabu dabu menggunakan 11 bahan dan 5 steps. cara untuk membuat resep ini.
Bahan – Bahan untuk membuat #Ikan mujaer goreng sambal dabu dabu
- Siapkan 5 ekor of ikan mujaer.
- Anda Membutuhkan 1 buah of jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan of Bumbu halus/marinasi.
- Siapkan 1 cm of kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 ruas of jahe.
- Anda Membutuhkan 1 sdt of ketumbar butir.
- Siapkan 3 butir of kemiri.
- Anda Membutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt of garam.jika tdk suka asin boleh di kurangi.
- Anda Membutuhkan of Minyak untuk menggoreng.
Langkah Membuat #Ikan mujaer goreng sambal dabu dabu
- Siapkan ikan.buang sisik dan insang lalu belah dan buang isi perut nya..cuci hingga bersih.beri perasan jeruk dan garam.biarkan sesaat..lalu cucu kembali hingga bersih.
- Ulek humbu hingga halus.tuang ke wadah tambahkan sedikit air aduk2 masukan ikan..lumuri dgn bumbu hingga rata.biarkan bumbu meresap…
- Panaskan minyak.goreng ikan satu persatu hingga matang renyah kekuningan.jgn lupa bolak balik.
- Angkat ikan yg sudah matang tiriskan.
- Sajikan ikan bersama sambal dabu dabu..nikmat pisan 😋.