Nasi uduk liwet kampung kota. Nasi liwet adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam (daging ayam dipotong kecil-kecil) dan areh (semacam bubur. Olahan Nasi Liwet – Bagaimana Cara membuat Nasi liwet Yang enak Dan lezat Ala Kampungan di tengah Sawah – Bagi sebagian orang nasi liwet.

Nasi uduk liwet kampung kota Nasi liwet adalah sebuah jenis liwet khas dari kota solo,nasi liwet ini merupakan salah saju jenis nasi yang bercita rasa gurih karena terdapat campuran dari air kelapa dimana nasi tersebut dicampur dengan bahan-bahan lain seperti daun salam,sereh,sedikit lauk pauk juga sayuran. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Anda bisa membuat Nasi uduk liwet kampung kota menggunakan 19 bahan dan 6 steps. cara untuk membuat resep ini.

Bahan – Bahan untuk membuat Nasi uduk liwet kampung kota

  1. Anda Membutuhkan 3 cup beras (*pakai takaran magic com).
  2. Siapkan 1/2 bgks santan instan.
  3. Anda Membutuhkan 2 batang sereh.
  4. Siapkan 3 lembar daun salam.
  5. Anda Membutuhkan 3 sdm teri medan.
  6. Siapkan 2 sdm teri tawar.
  7. Siapkan 1/2 sdt ebi.
  8. Anda Membutuhkan 4 siung bawang merah.
  9. Anda Membutuhkan 2 siung bawang putih.
  10. Siapkan 4 buah cabe rawit.
  11. Siapkan 1/3 sdt garam.
  12. Anda Membutuhkan secukupnya minyak untuk menumis.
  13. Anda Membutuhkan sedikit daun bawang dan seledri saja.
  14. Anda Membutuhkan lauk tambahan* :.
  15. Siapkan 1 buah wortel.
  16. Siapkan 5 lonjor buncis.
  17. Anda Membutuhkan 2 buah kecil kentang.
  18. Anda Membutuhkan 1/2 buah jagung.
  19. Siapkan sesuai selera nugget.

Penganan ini biasanya disajikan dengan suwir ayam, sayur, dan juga areh (semacam bubur gurih dari kelapa). Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu. Nasi liwet merupakan nasi gurih mirip seperti nasi uduk yang dimasak menggunakan berbagai bumbu dan rempah. Biasanya disajikan bersama suwiran daging ayam dan areh semacam bubur gurih yang terbuat dari kelapa.

Langkah Membuat Nasi uduk liwet kampung kota

  1. Masak nasi pakai magic com seperti biasa. Cairkan santan dengan setengah gelas air.lalu pada tengah2 memasak nasi sebelum matang atau indikator magic com berubah warm, masukkan santan lalu di aduk. Lanjutkan masaknya..
  2. Goreng teri medan, teri tawar dan ebi yang dihaluskan.
  3. Bamer baput cabe di iris tipis lalu sereh di geprek. Tumis bumbu iris plus sereh, daun salam. Setelah wangi matikan api dalam keadaan masih panas masukkan daun bawang dan sledri yg di iris tipis..
  4. Ketika nasi baru saja matang, masukkan bumbu tumis dan teri lalu aduk rata. Tutup lagi magic com supaya nasi dan bumbu menyerap tercampur sempurna. Setelah beberapa saat, nasi uduk liwet siap dinikmati. Enak disantap selagi hangat.
  5. Sesuai nama nya, nasi uduk liwet kampung kota karena nasi liwet nya khas kampung tapi lauknya khas kota… Sy cukup menambahkan sayuran rebus yaitu wortel, buncis dan jagung pipil. Serta kentang goreng. Dan lauk utama nugget. Yummy buat makan pagi dan bekal ke kantor….
  6. Bekal ngantor.

Kini, nasi liwet bisa dikreasikan dengan mengkombinasikannya dengan bahan. Nasi Liwet – Indonesia terkenal akan berbagai ragam budayanya. Nasi liwet merupakan ragam kuliner khas Solo, dan asli dari daerah kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet merupakan nama dari varian nasi khas yang merupakan nasi gurih seperti nasi uduk, yang kemudian sajiannya ditemani dengan. Kalau namanya nasi liwet, berarti nasi yang menggunakan proses liwet, lazimnya di daerah barat Indonesia, Pulau Sumatera dan Jawa," kata Murdijati Sedangkan nasi liwet solo dan nasi liwet sunda merupakan produk nasi yang diolah dengan cara liwet yang berasal dari kedua daerah tersebut.