25.Ayam Penyet Sambal Kemangi. Kini ayam penyet siap untuk disajikan. Sajikan ayam penyet tersebut bersama dengan sepiring nasi putih hangat dna juga the manis. Jangan lupa untuk menambahkan lalapannya seperti kol, kacang panjang, daun kemangi, dan lain sebagainya sesuai selera.

25.Ayam Penyet Sambal Kemangi Resep Ayam Penyet Sambal Kemangi – Bahan makanan Ayam begitu banyak protein yang terkandung di dalamnya yang berguna bagi badan manusia. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Anda bisa membuat 25.Ayam Penyet Sambal Kemangi menggunakan 19 bahan dan 4 steps. cara untuk membuat resep ini.

Bahan – Bahan untuk membuat 25.Ayam Penyet Sambal Kemangi

  1. Anda Membutuhkan Daging Ayam.
  2. Siapkan Kol (utk lalapan).
  3. Anda Membutuhkan Timun (utk lalapan).
  4. Anda Membutuhkan tahu.
  5. Anda Membutuhkan tempe.
  6. Anda Membutuhkan Secukupnya minyak utk menggoreng.
  7. Anda Membutuhkan Secukupnya kemangi.
  8. Siapkan Bumbu ungkep ayam:.
  9. Anda Membutuhkan Bawang putih.
  10. Siapkan kunyit.
  11. Anda Membutuhkan Kaldu bubuk.
  12. Siapkan Secukupnya garam.
  13. Siapkan Sambal :.
  14. Anda Membutuhkan Bawang merah.
  15. Siapkan Bawang putih.
  16. Siapkan Cabe rawit.
  17. Siapkan Terasi.
  18. Anda Membutuhkan Secukupnya gula merah.
  19. Siapkan Secukupnya garam.

Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung. Penyet ayam goreng di atas sambal lalu peras sedikit air jeruk nipis. Ayam penyet sambal kecap lebih enak disajikan bersama sayur asam dan nasi hangat. Menu makanan yang disediakan adalah Tempe Penyet, Bebek, Ikan Mujair, Ayam Potong, Ayam Kampung, yang bisa sahabat pilih cara memasaknya dengan digoreng, dibakar, atau dipenyet.

Langkah Membuat 25.Ayam Penyet Sambal Kemangi

  1. Ungkep sebentar ayam dengan bumbu lalu goreng.
  2. Sambil menggoreng ayam gunakan air bekas ungkepan ayam tadi utk merendam tahu dan tempe lalu goreng.
  3. Lalu goreng cabe, setelah itu ulek tambahkan garam dan gula merah dan terasi yg udah digoreng, laku tambahkan kemangi.
  4. Lalu tata ayam tempe dan lalapan di atas cobek, tinggal penyet deh.

Selain menu lalapan, di Warung Kang Endra juga menyediakan menu nasi goreng biasa & mawut, mie. Bumbu ungkepan ayam yang meresap dan sambal terasi jadi kunci ayam penyet yang enak. Simak resep ayam penyet berikut agar hasilnya lezat maksimal. Kunci ayam penyet yang enak tidak cuma di sambal. Bumbu ungkepan ayamnya pun harus tepat agar ayam terasa sedap sampai ke dalam.