Sate ayam bumbu pecel. Lihat juga resep Sate ayam bumbu pecel enak lainnya. Quick Chicken Satay (Sate Ayam Bumbu Pecel) becakpilot. Lihat juga resep Bumbu pecel homemade enak lainnya.

Sate ayam bumbu pecel Biasanya, akan disajikan juga lalapan berupa mentimun, kemangi, kol, serta sambal sebagai pelengkapnya. Makanan murah meriah ini sangat cocok menjadi pendamping nasi hangat. Itulah dia cara membuat bumbu pecel. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu pecel menggunakan 12 bahan dan 4 steps. cara untuk membuat resep ini.

Bahan – Bahan untuk membuat Sate ayam bumbu pecel

  1. Siapkan 500 gr of ayam.
  2. Anda Membutuhkan of Marinad.
  3. Anda Membutuhkan 1/2 of bawang bombay.
  4. Siapkan 1 of bawang putih.
  5. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
  6. Siapkan 1 ruas of jahe.
  7. Anda Membutuhkan 1 ruas of laos.
  8. Anda Membutuhkan 1 sdt of ketumbar.
  9. Siapkan 2 sdm of kecap manis.
  10. Anda Membutuhkan 1 sdm of kecap asin.
  11. Siapkan 1 sdt of Kaldu bubuk.
  12. Anda Membutuhkan of Garam dan merica.

Simak juga kreasi serupa seperti tahu telur bumbu kacang, bumbu sate dan lainnya. Jika ada yang kurang jelas di atas, bisa tanya kami ya. Bumbu pecel seperti ini memang lebih praktis disimpan dan bisa digunakan untuk beberapa kali memasak. Kalau Anda ingin membuat bumbu pecel sendiri, silakan simak resep berikut ini.

Langkah Membuat Sate ayam bumbu pecel

  1. Bumbu pecel gado gado potong agar mudah cair, dan air 150 ml. Tambahkan bawang putih dan daun jeruk halus..
  2. Potong ayam sesuai selera. Haluskan bumbu marinad dan tambahkan kecap manis dan asin. Aduk merata. Diamkan selama 2 jam..
  3. Tusuk ayam dengan tusukan sate, olesi sisa bumbu dan beri sedikit bumbu kacang. Oven selama 20 menit suhu 200°c. Setelah 10 menit pertama keluarkan sate dan olesi bumbu lagi, dan masukan oven lagi selama 10 menit. Alasi loyang dengan aluminiumfolie biar bersihin gampang..
  4. Sajikan dengan nasi hangat dan bumbu pecel. Enak sekali dan gampang..

Anda bisa membuatnya dalam jumlah banyak dengan tingkat kepedasan sesuai selera. Setelah itu tinggal disimpan di dalam wadah kedap udara agar awet hingga berbulan. Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng. Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja. Berikut cara membuat sambal pecel yang mudah untuk dipraktekkan sendiri.