Mi ayam. Lihat juga resep Toping mi ayam🤗 enak lainnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat. It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.

Mi ayam Mi berasal dari Tiongkok, tetapi mi ayam yang serupa di Indonesia tidak ditemukan di Tiongkok. [butuh rujukan] Mi ayam aslinya dari Tiongkok Selatan terutama dari daerah-daerah pelabuhan seperti Fujian dan Guandong. [butuh rujukan] Meskipun mi bukan asli Indonesia tapi nyatanya kini mi ayam seakan sudah menjadi makanan tradisional Indonesia. Makanan ini sudah tersebar di seluruh Indonesia, terutama di daerah Jawa makanan ini. Semangkuk mie ayam yang terdiri dari mie berbumbu, topping ayam manis, sayuran, dan mungkin kerupuk pangsit atau bakso tentu bisa memanjakan perut Anda. Anda bisa membuat Mi ayam menggunakan 12 bahan dan 4 steps. cara untuk membuat resep ini.

Bahan – Bahan untuk membuat Mi ayam

  1. Siapkan 2 bungkus mi burung dara.
  2. Siapkan 1 kg ayam.
  3. Siapkan 5 siung bawang merah.
  4. Siapkan 7 siung bawang putih.
  5. Anda Membutuhkan Sedikit jahe dan kunyit.
  6. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  7. Anda Membutuhkan 1 batang daun sereh.
  8. Siapkan Secukupnya kecap.
  9. Anda Membutuhkan Secukupnya garam.
  10. Siapkan Secukupnya merica.
  11. Anda Membutuhkan Secukupnya penyedap rasa.
  12. Anda Membutuhkan 7 buah kemiri.

Harganya pun murah meriah sehingga jajanan ini bisa dijangkau semua kalangan. Memang, jajan mie ayam di kaki lima lebih praktis daripada membuat sendiri. MUSIM hujan memang paling nikmat menyantap hidangan berkuah. Olahan mi ayam bisa jadi pilihan tepat.

Cara Membuat Mi ayam

  1. Pertama kukus ayam yang sudah di potong dan dicuci bersih.
  2. Sambil menunggu matang buat bumbu halus bawang merang, bawang putih, garam, merica, kemiri,.
  3. Setelah ayam mulai empuk, tiriskan. Lalu tumis bumbu halus masukkan dausn jeruk dan batang sereh, tumis hingga harum lalu masukkan ayam, tambah sedikit air agar bumbu mudah meresap, aduk hingga rata masukkan kecap dan penyedap rasa. Tambahkan air lebih banyak lalu ukep ayam..
  4. Sambil menunggu kuah ayam mendidih rebus mi, masukkan penyedap rasa lalu siapkan di mangkok dan siram dengan kuah ayam kecap yang sudah dibuat tadi. Lebih nikmat ditambah saos tomat.dan sambal..

Perpaduan kuah kaldu nan gurih serta tekstur mi yang kenyal dijamin bikin lidah Anda bergoyang. Apalagi bila disajikan dalam keadaan hangat. Nah, daripada ribet cari mi ayam di luar. COM – Nikmatnya mi ayam pedagang bakmi langganan memang bikin ketagihan. Bahkan dibungkus ke rumah, mi ayam tersebut tetap enak disantap bersama keluarga.