Pecel lele. Agar lele semakin terasa gurih, dalam resep pecel lele anda dapat menambahkan penggunaan bawang putih. Rendam lele dalam bumbu selama beberapa saat agar bumbu meresap. Saat menyajikan jangan lupa sertakan lalapan segar sebagai pendamping.

Pecel lele However, some recipes might add a little bit of ground peanuts into their sambals. Lihat juga resep Sambal Pecel Lele enak lainnya. Pecel lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal (bumbu) pecel. Anda bisa membuat Pecel lele menggunakan 22 bahan dan 6 steps. cara untuk membuat resep ini.

Bahan – Bahan untuk membuat Pecel lele

  1. Siapkan ikan lele (700 gram).
  2. Anda Membutuhkan jeruk nipis.
  3. Anda Membutuhkan garam.
  4. Siapkan bumbu halus:.
  5. Siapkan bawang putih.
  6. Anda Membutuhkan kunyit.
  7. Siapkan jahe.
  8. Siapkan lengkuas (saya ngga pake lagi ngga ada).
  9. Anda Membutuhkan lada.
  10. Siapkan garam.
  11. Siapkan bahan sambal:.
  12. Anda Membutuhkan cabe kriting.
  13. Siapkan cabe rawit.
  14. Anda Membutuhkan tomat.
  15. Siapkan bawang putih.
  16. Anda Membutuhkan bawang merah.
  17. Anda Membutuhkan garam.
  18. Anda Membutuhkan gula pasir (ngga suka manis kurangi).
  19. Siapkan minyak sayur.
  20. Siapkan lalapan:.
  21. Anda Membutuhkan timun.
  22. Anda Membutuhkan kol/letucce.

Biasanya yang dimaksud adalah ikan lele yang digoreng kering dengan minyak lalu disajikan dengan sambal tomat dan lalapan. Lalapan biasa terdiri dari kemangi, kubis, mentimun, dan kacang panjang. Makanan ini sangat digemari di Pulau Jawa sebagai alternatif masakan ayam, terutama. Pecel lele merupakan salah satu menu makanan yang biasanya dibandrol dengan harga yang murah.

Langkah Membuat Pecel lele

  1. Cuci bersih ikan.lumuri dengan air jeruk nipis dan garam supaya lendir dan amisnya ilang.digoreng juga kalem ngga pletok2.
  2. Bilas & kerat ikan lalu marinasi dengan bumbu halus.
  3. Goreng ikan hingga coklat dan agak kering.sekali balik aja supaya ngga hancur.
  4. Sambal:rebus cabe,dou bawang dan tomat lalu #diulekasyik bareng garam dan gula.test rasa lalu oseng2 diwajan dengan 5 sdm minyak.
  5. Sajikan pecel lele dengan nasi dan lalapan.
  6. Enak bener😁😁😁😁.

Oleh karena itu, miliki harga yang pantas untuk usaha pecel lele, terlebih lagi jika menjualnya dengan konsep kaki lima. Lakukanlah Pemasaran Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya. Paduan ini memberikan daya kelezatan tersendiri yang luar biasa, apalagi jika disajikan dengan pelengkap lalapan. Cek cara membuat Sambal Pecel Lele.