Pecel lele. Agar lele semakin terasa gurih, dalam resep pecel lele anda dapat menambahkan penggunaan bawang putih. Rendam lele dalam bumbu selama beberapa saat agar bumbu meresap. Saat menyajikan jangan lupa sertakan lalapan segar sebagai pendamping.

Pecel lele However, some recipes might add a little bit of ground peanuts into their sambals. Lihat juga resep Sambal Pecel Lele enak lainnya. Pecel lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal (bumbu) pecel. Anda bisa membuat Pecel lele menggunakan 20 bahan dan 7 steps. cara untuk membuat resep ini.

Bahan – Bahan untuk membuat Pecel lele

  1. Siapkan ikan lele.
  2. Anda Membutuhkan bumbu halus buat ikan lele.
  3. Anda Membutuhkan bawang putih.
  4. Anda Membutuhkan ketumbar.
  5. Siapkan kunyit.
  6. Anda Membutuhkan jahe.
  7. Anda Membutuhkan garam, Sasa.
  8. Siapkan bumbu halus buat sambal pecel lele.
  9. Anda Membutuhkan cabe merah keriting.
  10. Siapkan cabe merah rawit.
  11. Siapkan bawang merah.
  12. Siapkan terasi ABC.
  13. Siapkan tomat merah besar.
  14. Siapkan garam, sasa, gula merah.
  15. Siapkan jeruk limau.
  16. Anda Membutuhkan bahan untuk lalapan yang saya buat.
  17. Anda Membutuhkan daun singkong.
  18. Anda Membutuhkan daun kenikir.
  19. Siapkan kol.
  20. Siapkan timun.

Biasanya yang dimaksud adalah ikan lele yang digoreng kering dengan minyak lalu disajikan dengan sambal tomat dan lalapan. Lalapan biasa terdiri dari kemangi, kubis, mentimun, dan kacang panjang. Makanan ini sangat digemari di Pulau Jawa sebagai alternatif masakan ayam, terutama. Pecel lele merupakan salah satu menu makanan yang biasanya dibandrol dengan harga yang murah.

Cara Membuat Pecel lele

  1. Cuci ikan lele sampai bersih.
  2. Masukan ikan lele ke bumbu halus, beri air sedikit saja, lalu aduk"rata (sebaiknya pake tangan karena biar meresap bumbu" ke ikan lelenya), lalu diamkan hingga 10 menit sehingga biar bumbu meresap..
  3. Lalu goreng sesuai selera kering atau tidak.
  4. Cabe merah keriting,cabe merah rawit,bawang merah,tomat 3 buah, rebus hingga empuk, lalu tiriskan, lalu di uleg hingga halus, beri garam, Sasa,gula merah secukupnya, rasakan kalo sudah pas,selanjutnya sambel tersebut di goreng, jangan lupa kasih perasan jeruk limau..
  5. Daun singkong dan kenikir di rebus hingga empuk, lalu tiriskan..
  6. Timun dan kol di cuci bersih.
  7. Selamat mencoba, wah rasanya mantap banget pokonya 😋😍🙌💃.

Oleh karena itu, miliki harga yang pantas untuk usaha pecel lele, terlebih lagi jika menjualnya dengan konsep kaki lima. Lakukanlah Pemasaran Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya. Paduan ini memberikan daya kelezatan tersendiri yang luar biasa, apalagi jika disajikan dengan pelengkap lalapan. Cek cara membuat Sambal Pecel Lele.