Tahu Bakso Ayam Khas Semarang. Oleh-oleh tahu bakso khas Semarang. (TribunTravel/Rizky Cahya) Ungaran terkenal akan tahu baksonya, satu di antara kedai yang menjajakan tahu bakso, Tahu Bakso Bu Pudji bisa jadi pilihan. Ya, di lokasi inilah tahu bakso pertama kali diperkenalkan. Pastikan tahu bakso tersebut telah matang secara matang.

Tahu Bakso Ayam Khas Semarang Tahu bakso ini sekarang menjadi ikon oleh-oleh khas Ungaran. Tahu yang diisi dengan adonan bakso ini punya komposisi daging yg lebih banyak daripada bahan pengisi lainnya. Selain itu, produk tahu bakso khas Semarang ini juga bisa didapat dengan harga yang relatif terjangkau bagi semua kalangan. Anda bisa membuat Tahu Bakso Ayam Khas Semarang menggunakan 13 bahan dan 8 steps. cara untuk membuat resep ini.

Bahan – Bahan untuk membuat Tahu Bakso Ayam Khas Semarang

  1. Siapkan 250 gr Dada Ayam.
  2. Siapkan 150 gr Tepung Tapioka.
  3. Siapkan 30 tahu kulit *bisa pakai tahu kopong.
  4. Siapkan 1 butir telur besar.
  5. Siapkan 50 ml minyak goreng.
  6. Siapkan 1 buah wortel cincang kecil.
  7. Siapkan 1/2 buah jagung serut halus.
  8. Siapkan Bawang goreng.
  9. Siapkan Bumbu halus:.
  10. Siapkan 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  12. Anda Membutuhkan 1/2 sdm garam.
  13. Siapkan 1 sdm kaldu ayam bubuk.

Ditambah rasa unik dari ekstrak rumput laut yang membuatnya sangat enak dan jarang ditemukan pada tahu bakso lainnya. Walaupun ukurannya tidak sebesar bakso beranak yang banyak dijual di pasaran. Namun, pemilik warung bakso ini tetap memberi nama Bakso Rudal & Mie Ayam. Camilan enak yang merupakan campuran adonan tahu dan bakso tersebut juga merupakan salah satu oleh-oleh khas Semarang paling banyak dicari wisatawan.

Cara Membuat Tahu Bakso Ayam Khas Semarang

  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih dan potong..
  2. Rebus tahu beri garam,kaldu bubuk, dan bawang cincang. Rebus hingga air menyusut..
  3. Masukan ayam, telur, tepung tapioka, wortel, jagung, bawang goreng, minyak goreng dan bumbu halus dalam food procesor/blender, blend hingga tercampur rata..
  4. Belah tepi tahu, jangan sampai putus. Lalu isi dengan adonan bakso, lakukan hingga adonan habis..
  5. Kukus dalam kukusan hingga matang, kurang lebih 20 menit..
  6. Siapkan 1 butir telur, tambahkan kaldu bubuk, kocok hingga rata. Balutkan tahu bakso kedalam telur sebelum digoreng..
  7. Goreng hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan..
  8. Tahu bakso ayam khas semarang siap disajikan, dicocol saos sambal mantap sekali😍.

Makanan khas semarang yang paling dominan antarai lain nasi ayam semarang, tahu gimbal, gulai kambis bustaman, dan babat gongso. Mana nih yang kalian coba dulu. Semarang merupakan kota terbesar kelima di Indonesia setelah Jakarta, Surabaya, Medan, dan Bandung. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.