Sate Ayam Manis. Geprek & cincang halus Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself. It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks. Sate Ayam (Chicken Satay) This is a recipe for skewered, tender, marinated-chicken pieces grilled to perfection and served with a rich, flavorful, lime-infused spicy peanut sauce.

Sate Ayam Manis Setiap lelah yg dirasa hilang sekejap dengan masakan yg dimasak habis tanpa sisa. Lihat juga resep Sate ayam manis enak lainnya. Satay (/ ˈ s ɑː t eɪ / SAH-tay, in USA also / ˈ s æ t eɪ / SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Anda bisa membuat Sate Ayam Manis menggunakan 18 bahan dan 6 steps. cara untuk membuat resep ini.

Bahan – Bahan untuk membuat Sate Ayam Manis

  1. Anda Membutuhkan 500 gr of Ayam Fillet dada/paha.
  2. Anda Membutuhkan 50 ml of susu cair.
  3. Siapkan 1 sdt of air jeruk nipis.
  4. Siapkan Secukupnya of Garam.
  5. Anda Membutuhkan Secukupnya of Merica.
  6. Anda Membutuhkan Secukupnya of penyedap jamur.
  7. Siapkan Secukupnya of kecap manis.
  8. Siapkan of Secukupny minyak,utk menumis bumbu halus.
  9. Anda Membutuhkan of Bumbu Halus :.
  10. Anda Membutuhkan 5 siung of bawang putih.
  11. Anda Membutuhkan 8 butir of bawang merah.
  12. Anda Membutuhkan 1/2 sdm of ketumbar,sangrai.
  13. Siapkan 4 butir of kemiri.
  14. Siapkan 1 btg of serai,ambil putihnya.
  15. Anda Membutuhkan 1 ruas jari of Lengkuas.
  16. Anda Membutuhkan 2 sdm of gula merah sisir.
  17. Anda Membutuhkan of Bumbu Oles :.
  18. Siapkan of Margarin + kecap manis.

Satay may consist of diced or sliced chicken, goat, mutton, beef, pork, fish, other meats, or tofu; bamboo skewers are often used, while rustic style of preparations employ skewers from the. Salah satu sate yang terkenal nikmat adalah sate ayam khas Madura. Yang membuat sate ini spesial adalah bumbu-nya. Sate Madura menggunakan bumbu kacang yang dihaluskan dengan bahan-bahan lain, lalu dimasak hingga matang.

Langkah Membuat Sate Ayam Manis

  1. Siapkan fillet ayam, pukul/tekan dgn ulekan/pemukul daging agar agak pipih. Kemudian potong-potong ukuran 2cm. Sisihkan.
  2. Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus sampai kecoklatan dan wangi. Matikan kompor lalu masukkan susu cair, air jeruk nipis, garam, merica bubuk,kecap manis & penyedap jamur lalu aduk hingga merata. Koreksi Rasa. Bila sudah pas masukkan potongan ayam,aduk hingga merata lalu simpan diblemari es semalaman atau minimal 2 jam sampai bumbu meresap..
  3. Siapkan tusukan sate. Tusuk2 potongan ayam berbumbu sampai semua potongan daging habis..
  4. Bakar diatas panggangan sambil dioles dengan bumbu olesan. Bakar hingga bumbu meresap..
  5. Hidangkan dengan bumbu kacang atau bumbu kecap manis dengan cabe. Tidak pk bumbu tambahan jg rasanya sudah nikmat dimakan dengan nasi panas..
  6. Selamat mencoba…

Ga repot bikin bumbu kacangnya tp bumbunya udah nampoll, maknyusss. Sate ayam manis Sate ayam manis Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.