240. Sate Pindang Telor Puyuh. Tusuk telur puyuh dengan tusuk sate, telur puyuh pindang siap disajikan. Lihat juga resep Sate Pindang Telur Puyuh enak lainnya. Jaman kos dulu suka banget makan Sate Pindang Telor Puyuh ini di angkringan.

240. Sate Pindang Telor Puyuh Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi. Anda bisa membuat 240. Sate Pindang Telor Puyuh menggunakan 13 bahan dan 7 steps. cara untuk membuat resep ini.

Bahan – Bahan untuk membuat 240. Sate Pindang Telor Puyuh

  1. Siapkan 35 butir of telor puyuh.
  2. Anda Membutuhkan 1 sdm of teh tubruk.
  3. Anda Membutuhkan 2 sdt of garam.
  4. Anda Membutuhkan 4 sdm of kecap manis.
  5. Siapkan 50 gr of gula aren.
  6. Anda Membutuhkan 1 genggam of kulit bawang merah dan bawang putih.
  7. Siapkan 5 lembar of daun salam.
  8. Anda Membutuhkan 1 ruas of lengkuas geprek.
  9. Siapkan secukupnya of Air.
  10. Anda Membutuhkan of Bumbu dihaluskan:.
  11. Siapkan 5 bh of bawang merah.
  12. Siapkan 3 of bawang putih.
  13. Anda Membutuhkan 1 ruas of lengkuas.

Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja. Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta kecap manis. Sate telur puyuh yang biasa disajikan di angkringan pada dasarnya adalah versi mini dari telur pindang yang biasa disajikan bersama gudeg. Rasanya manis gurih dengan tekstur kenyal saat digigit.

Langkah Membuat 240. Sate Pindang Telor Puyuh

  1. Rebus telur puyuh, kupas kulitnya sisihkan. Masukkan semua bumbu ke panci, tambahkan air secukupnya.
  2. Rebus campuran bumbu hingga mendidih, setelah mendidih masukkan telor puyuhnya. Rebus telor selama 20 menit.
  3. Setelah 20 menit angkat dari kompor, saring telor supaya terpisah dari rempah-rempah. Air bumbunya tidak dibuang tapi ditampung panci lainnya..
  4. Rendam telur dalam air bumbu minimal 4 jam untuk mendapatkan warna yg cantik πŸ˜‰πŸ˜‰.
  5. Setelah 4 jam, tiriskan dari air bumbu. Cuci lagi dengan air matang..
  6. Tusuk telur puyuh dengan tusuk sate… sajikan dengan nasi angkringan sambel teri πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†.
  7. Rasane yummy tenan lhooo mom… yakiiin nda tertarik dengan sate pindang telor puyuh and nasi angkringan eπŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰.. nasi angkringan e juga buat sendiri moms, besokΒ² saya uplot di Dapoer Budhe.. ditunggu yaa moms 😍😍😍.

Lihat juga resep Sate Telur Puyuh Angkringan enak lainnya. Inilah resep sate telur burung Puyuh. Sate telur puyuh biasanya kalian lihat di rumah makan soto, pindang, dan angkringan. Namun kali ini saya akan membantu kalian untuk menciptakan atau membuat sate telur puyuh ini. Sate telur puyuh ini bisa kalian sajikan untuk keluarga tercinta kalian.