Gado-gado siram. Gado-gado (in Bahasa Indonesian or Betawi Malay, the language of Jakarta), also known as lotek (in Sundanese and Javanese), is an Indonesian salad of various blanched or steamed vegetables, also accompanied with hard-boiled eggs, boiled potatoes, fried tofu, tempeh, as well chopped as lontong or ketupat (rice cake), that is served with a spicy peanut sauce dressing. Gado-gado is one of the well-known dishes from Indonesia. Gado-gado literally means "mix mix" since gado-gado is the plural word of gado, so gado-gado means mixes.

Gado-gado siram Untuk menghasilkan gado-gado yang lezat diharuskan traveler memasak dengan resep. Gado-gado Siram Jawa Timur G ado-gado (bahasa Indonesia dan dialek Betawi), juga dikenal dengan nama lotek (dialek Sunda dan Jawa) adalah salah satu makanan khas Indonesia yang menggunakan bahan sayur-sayuran yang sudah direbus seperti pecel Jawa dan di atasnya disiram bumbu (saus) kacang. Belum nemu yang enak seperti gado-gado buatan ibu. Anda bisa membuat Gado-gado siram menggunakan 14 bahan dan 4 steps. cara untuk membuat resep ini.

Bahan – Bahan untuk membuat Gado-gado siram

  1. Anda Membutuhkan 1 tangkai selada segar.
  2. Anda Membutuhkan Secukupnya kol.
  3. Siapkan 2 butir kentang, direbus.
  4. Siapkan 2 butir telur rebus.
  5. Anda Membutuhkan 1/2 papan tempe, digoreng.
  6. Anda Membutuhkan Ketimun.
  7. Siapkan Bumbu kacang :.
  8. Anda Membutuhkan 1/4 kg kacang tanah goreng.
  9. Siapkan Secukupnya ebi sangrai.
  10. Anda Membutuhkan sesuai selera Gula merah.
  11. Siapkan Garam.
  12. Anda Membutuhkan Cuka.
  13. Siapkan Topping :.
  14. Anda Membutuhkan Emping.

Menu masakan sehat yang terdiri dari sayur-sayuran rebus yang dicampur dengan bumbu kacang yang gurih dan lezat ini patut Sahabat simpan resepnya. Yuk sajikan menu Gado-gado Siram Surabaya untuk. Gado-gado Surabaya, Jawa Timur Perbedaannya terletak pada bumbu saus kacang yang menggunakan santan. Apabila umumnya gado-gado di aduk dicobek, menikmati gado-gado Surabaya yaitu dengan siram saus kacang ke atas sayuran yang telah di susun bersama kerupuk udang.

Cara Membuat Gado-gado siram

  1. Cuci selada, kol dan ketimun, potong-potong, tata di piring bersama irisan tempe, telur rebus dan kentang rebus.
  2. Cara membuat bumbu kacang: blender kacang, ebi, gula merah sampai halus, setelah halus siram dengan air mendidih, tambahkan garam dan cuka, dikira-kira sesuai selera aja ya.
  3. Siramkan pada sayuran yang sudah ditata, beri topping emping di atasnya.
  4. Siap dinikmati deh….. Enak pakai nasi hangat… Hmmmm…. 😋 😋😋😋😋.

JAKARTA, KOMPAS.com – Mencari gado-gado di Jakarta tidaklah sulit. Gado-gado juga jadi pilihan makanan yang nikmat disantap kapan saja. Berbagai sayuran rebus yang disiram saus kacang dan potongan kerupuk selalu memberikan kenikmatan tersendiri. Di kawasan Cikini, Jakarta Pusat, terdapat rumah makan dengan sajian andalan gado-gado siram. Also known as lotek, the dish originates from the kitchens of the Sunda people who mostly occupy the western half of the island.