Gulai Pucuk Labu Mantap. Pucuk labu ini banyak yg ga tau klo bisa dimasak. Padahal sayur ini antioksidan tinggi, penurun kolesterol, vitamin A dan C tinggi. Rasanya tidak pahit sehingga enak digulai/ditumis.

Gulai Pucuk Labu Mantap Rasanya tidak pahit sehingga enak digulai/ditumis. Ambil daun pucuk labu, cuci bersih dan tiriskan. Potong – potong labu, cuci bersih dan tiriskan. Anda bisa membuat Gulai Pucuk Labu Mantap menggunakan 15 bahan dan 5 steps. cara untuk membuat resep ini.

Bahan – Bahan untuk membuat Gulai Pucuk Labu Mantap

  1. Siapkan Bahan Utama.
  2. Siapkan pucuk labu.
  3. Siapkan tahu putih ukuran besar.
  4. Anda Membutuhkan santan kara segitiga.
  5. Anda Membutuhkan daun salam.
  6. Anda Membutuhkan serai.
  7. Anda Membutuhkan lengkuas.
  8. Anda Membutuhkan garam dan gula.
  9. Anda Membutuhkan air.
  10. Anda Membutuhkan Bumbu Halus.
  11. Siapkan cabe rawit (sesuai selera).
  12. Siapkan bawang putih.
  13. Siapkan bawang merah.
  14. Siapkan jahe.
  15. Siapkan kunyit (atau pakai kunyit bubuk).

Didihkan air, setelah mendidih masukkan daun pucuk labu dan buahnya. Lihat juga resep Gulai Pucuk Daun Labu enak lainnya. Daun bebuas lagi, tak jemu ke?. Assalammualaikum dan salam semua, entir ni mat share lauk yang mat masak semalam.

Cara Membuat Gulai Pucuk Labu Mantap

  1. Petik dan cuci pucuk labu dengan batangnya. Iris dadu tahu putih..
  2. Ulek/haluskan seluruh bumbu halus. Geprek lengkuas dan serai..
  3. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum. Harum ya bukan langu. Kesalahan memasak biasanya pada tingkat kematangan bumbu..
  4. Setelah bumbu harum, masukkan pucuk labu dan aduk2 hingga agak layu. Masukkan air dan biarkan setengah mendidih kemudian masukkan santan. Masak hingga mendidih..
  5. Masukkan tahu putih. Tambahkan garam gula dan kaldu bila perlu. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..

Pucuk Labu Masak Resep Nyonyah Pucuk Labu Masak Resep Nyonyah. Lihat juga resep Tumis Pucuk Jipang enak lainnya. Sayur Pucuk Daun Labu Siam – Labu siam atau jipang (Sechium edule, bahasa Inggris: chayote) adalah tumbuhan suku labu-labuan (Cucurbitaceae) yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya. Tumbuhan ini merambat di tanah atau agak memanjat dan biasa dibudidayakan di pekarangan, biasanya di dekat kolam. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.