Gulai santan pisang mas udang eby. Lihat juga resep Gulai kuning pisang muda dan telur enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Lihat juga resep Gulai santan pisang mas udang eby enak lainnya!

Gulai santan pisang mas udang eby Bersihkan udang, tos dan ketepikan dulu. Masukkan semua santan , bahan ditumbuk lumat , serai dan daun kunyit ke dalam periuk. Masak semua sampai kuah mendidih kemudian masukkan semua udang dan nenas kemudian kacau serta biarkan sampai kuah mendidih. Anda bisa membuat Gulai santan pisang mas udang eby menggunakan 16 bahan dan 4 steps. cara untuk membuat resep ini.

Bahan – Bahan untuk membuat Gulai santan pisang mas udang eby

  1. Anda Membutuhkan pisang mas pilih yg masih hijau kulit nya.
  2. Anda Membutuhkan kelapa parut.
  3. Siapkan Udang Eby (me udang sabu).
  4. Anda Membutuhkan asam kandis.
  5. Siapkan Bumbu halus : 10 cabe merah keriting.
  6. Siapkan cabe rawit merah.
  7. Siapkan Bawang merah.
  8. Siapkan Bawang putih.
  9. Anda Membutuhkan Kunyit.
  10. Anda Membutuhkan Jahe.
  11. Anda Membutuhkan Ketumbar.
  12. Anda Membutuhkan kelapa gongseng.
  13. Anda Membutuhkan Pelengkap.
  14. Anda Membutuhkan Daun jeruk.
  15. Siapkan Daun kunyit.
  16. Anda Membutuhkan Sereh.

Sebelum di masak aku presto dulu dengan daun salam yang banyak agar tidak amis. Tapi memang kalau Mas penjual daging langgananku, kalau bawa daging, jerohan atau bagian sapi lain, pasti yang kualitas bagus.dan selalu baru. Jadi aku mending beli di sana.fresh. Udah mudah di potong-potong dan siap di masak jadi gulai.

Cara Membuat Gulai santan pisang mas udang eby

  1. Bersih kan pisang mas nya buang kulit nya dan di belah 2 bagian dan udang Eby nya di rendam dalam air agar tanah yg menempel bersih.
  2. Halus kan bumbu halus nya.
  3. Kelapa parut blender jadikan santan masuk kan pisang mas, bumbu halus dan pelengkap nya dan asam kandis.
  4. Aduk terus jangan sampai santan nya pecah setelah pisang nya lembut angkat dan sajikan dengan Ikan asin kapas yummy 👍.

Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Ciri khas gulai adalah bumbunya yang kaya rempah antara lain kunyit, ketumbar, lada, lengkuas, jahe, cabai merah, bawang merah, bawang putih, adas, pala, serai, kayu manis dan jintan yang dihaluskan. Ikan Mas Arsik, Sambal Ikan Haporas, Sambal Belut, Gulai Belut, Daun Ubi Tumbuk, Sambal Udang Kecepe (baring), sering disebut sebagai udang rebon dengan bumbu: cabe merah, bawang merah, bawang putih, gula merah dan garam. Gulai Petai, bahan utamanya petai yang masih muda. Sambal Tuk-tuk, bahan utamanya adalah ikan asin dan ikan teri tanpa kepala.