Sate Kelapa resep keluarga. Lihat juga resep Sate Klopo enak lainnya. Resep Sate Klopo (Sate Kelapa) Madura. Dulu paling suka sarapan dengan sate ini jaman kuliah di Surabaya.

Sate Kelapa resep keluarga Resep Sate Bumbu Kelapa adalah resep asli dari daerah Jawa Timur. Sate yang biasa disebut Sate Klopo ini berasal dari Madura yang kini menjadi kuliner khas Jawa Timur yang mulai banyak dicari wisatawan. Bunda tidak perlu jauh-jauh ke Madura, karena Bunda bisa membuatnya di rumah dengan resep yang sudah teruji lezat. Anda bisa membuat Sate Kelapa resep keluarga menggunakan 16 bahan dan 7 steps. cara untuk membuat resep ini.

Bahan – Bahan untuk membuat Sate Kelapa resep keluarga

  1. Siapkan 3/4 kg of daging sapi.
  2. Anda Membutuhkan 1/2 of kelapa parut (pilih yg agak muda).
  3. Anda Membutuhkan 7-8 siung of Bawang merah.
  4. Anda Membutuhkan 10 siung of bawang putih.
  5. Anda Membutuhkan 10 buah of cabe rawit.
  6. Siapkan 3 buah of cabe merah.
  7. Anda Membutuhkan 1 1/2 ruas jari of kencur.
  8. Anda Membutuhkan 1/2 ruas jari of jahe.
  9. Anda Membutuhkan 1/2 ruas jari of lengkuas.
  10. Siapkan 1 sdm of ketumbar.
  11. Siapkan 1/2 sdm of merica.
  12. Siapkan sedikit of Pala.
  13. Siapkan 3 buah of kemiri.
  14. Anda Membutuhkan of Daun jeruk purut.
  15. Anda Membutuhkan of Gula, garam, penyedap.
  16. Siapkan of Minyak goreng.

Beda dengan sate pada umumnya, potongan daging terlebih dulu dicampur racikan bumbu dan kelapa parut, baru ditata dalam tusukan sate dan dibakar. Konon kalau ingin menikmati kuliner ini, kamu harus ke Surabaya langsung. Tapi tidak lagi, buat sendiri saja di rumah dengan resep praktis di bawah ini. Hal ini juga yang memberi daya tarik tambahan.

Cara Membuat Sate Kelapa resep keluarga

  1. Cuci bersih semua bahan.
  2. Potong-potong daging seperti potongan sate, sebelum dipotongi daging di cacah sebutuhny agar tidak alot, jangan sampai hancur,.
  3. Haluskan semua bumbu.
  4. Campur daging, kelapa parut, dan bumbu jadi satu, aduk sambil diremas-remas, tambahkan minyak goreng secukupnya, tes rasa..
  5. Tusuk-tusuk daging sampai habis, sambil dikepal-kepal agar kelapa tidak rontok saat di panggang..
  6. Panggang dengan api kecil,.
  7. Setelah matang, sajikan dengan sayur asam maknyus tenan.

Setelah dibakar di atas arang, sate akan langsung dihidangkan dengan bumbu sate khas. SajianSedap.com – Resep Sate Bakso Bakar, camilan super gurih yang pasti disuka seisi rumah. Saking nikmatnya, membuat Resep Sate Bakso Bakar ini langsung habis dalam sekejap. Untuk itu, jangan lupa membuat Resep Sate Bakso Bakar dalam jumlah yang banyak ya. Sate Pribumi, Resep Rahasia Keluarga Ayu Tingi-ting Usut punya usut, Rukiyah ternyata masih berkerabat dengan pesohor Ayu Ting Ting.