Gudeg (no ribet). Lihat juga resep Gudeg nangka sederhana enak lainnya. Resep dari mbak diah didi. liat di instagramnya nyoba enak bgtttt. yuk mari coba Resep Gudeg Simple No Ribet. Saya suka banget sayur nangka, tp berhubung pak suami ga terlalu suka klo yg masih berkuah.

Gudeg (no ribet) Sering buat ini karena ini makanan kesukaan callista. Tapi jangan khawatir, Anda tidak harus pergi ke Yogyakarta untuk dapat menikmati makanan ini. Jika anda orang jawa pasti akan tidak kesulitan jika harus membuat gudeg di rumah, karena resep dan bumbu yang di gunakan seperti resep masakan jawa pada umumnya. Anda bisa membuat Gudeg (no ribet) menggunakan 15 bahan dan 5 steps. cara untuk membuat resep ini.

Bahan – Bahan untuk membuat Gudeg (no ribet)

  1. Anda Membutuhkan 250 g daging sapi.
  2. Siapkan 1 kg nangka muda (gori),.
  3. Anda Membutuhkan 1 L santan (usahakan santan klapa asli.bukan instan,lebih gurih).
  4. Siapkan 500 ml air klapa muda.
  5. Siapkan 150 g gula jawa.
  6. Anda Membutuhkan 3 batang sereh,geprek.
  7. Anda Membutuhkan 6 lbr daun salam.
  8. Siapkan 3 cm laos,geprek.
  9. Siapkan 4 daun jeruk (buang tulang daunnya,iris tipis).
  10. Anda Membutuhkan 1 sdm garam.
  11. Anda Membutuhkan bumbu halus:.
  12. Anda Membutuhkan 1 sdm ketumbar halus.
  13. Anda Membutuhkan 8 bawang merah.
  14. Siapkan 3 bawang putih.
  15. Anda Membutuhkan 6 butir kemiri.

GudegNet berikan berita dan info terbaru tentang Yogyakarta, destinasi wisata, kuliner, layanan umum, seni, budaya, hiburan, pendidikan, dan lainnya. Gudeg telah dikenal oleh masyarakat Indonesia khususnya sebagai makanan khas dari kota Yogyakarta. Gudeg adalah makanan khas yang terbuat dari & Kelebihan gudeg kering ini adalah tidak mudah basi. Sehingga gudeg kering menjadi alternatif untuk Anda yang ingin membeli gudeg sebagai oleh – oleh.

Langkah Membuat Gudeg (no ribet)

  1. Siapkan bahan2.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Rebus air setengah panci 1,5 liter kira2.bila sudah mendidih matikan api. Masukkan nangka muda (diamkan sebentar). Bila sudah 5 menit.buang airnya. Untuk hilangkan getah.
  4. Nangkamuda yg sudah ditiriskan tadi. Masukkan semua bahan dan bumbu. Masukkan juga air klapa dan santan. Masak dg api kecil.. sambil sesekali aduk.
  5. Masak terus hingga kuah asat/mengental dan bau harum..(kira-kira 3jam dg panci djawa/panci biasa)dan sudah merah warnanya (bila mau lebih merah pakai daun jati) kalo saya jadinya coklat muda.. tp tetep enak. DIJAMIN !! 😁.

Salah satu tempat di jogjakarta yang paling terkenal dengan kelezatan gudeg kering adalah "Gudeg Yu Djum". Rumah makan tersebut terletak di Jl. Yogyakarta, Indonesia – www.gudeg.net Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Anies Baswedan menghimbau kepada para orang tua mengantar anak di hari pertama sekolah. Reaksi orang tua murid pun bermacam-macam. bikin gudeg tahun kemarin. Gudeg itu kan ribet ya, perlu persiapan khusus buat bikin.