Soto kuah santan. Yakin suami suka banget deh.klo aku pake ayam setengah ekor jadi resepnya di. Soto daging kuah santan dan susu resep enin Dulu waktu ku masih kuliah, enin (panggilanku u/ mamah) jualan di sekolah swasta dekat rumah. Menu ini yang paling cepat laku karena gurihnya santan bertemu dengan susu ditambah dengan butter, duh juara!!!

Soto kuah santan KOMPAS.com – Soto kuning dan soto mie merupakan dua soto khas dari Bogor, Jawa Barat. Soto kuning adalah soto kaldu daging sapi yang ditambahkan santan. Cita rasa soto kuning bogor ini terbilang berbeda dengan soto betawi, meskipun keduanya menggunakan santan (terkadang susu pada soto betawi). Anda bisa membuat Soto kuah santan menggunakan 12 bahan dan 5 steps. cara untuk membuat resep ini.

Bahan – Bahan untuk membuat Soto kuah santan

  1. Anda Membutuhkan ayam.
  2. Siapkan bihun yg sudah d rebus lalu d tiriskan.
  3. Anda Membutuhkan kol iris secukupnya.
  4. Siapkan daun bawang,goreng bawang.
  5. Anda Membutuhkan tomat,santan kara,lada bubuk.
  6. Anda Membutuhkan daun salam,sereh,daun jeruk.
  7. Siapkan bahan yang d haluskan :.
  8. Siapkan bawang putih.
  9. Anda Membutuhkan bawang merah.
  10. Siapkan ketumbar.
  11. Anda Membutuhkan kemiri.
  12. Siapkan kunyit dan jahe.

Ada dua jenis soto di Indonesia ini, yaitu yang memiliki kuah bening dan satu lagi berkuah santan. Beberapa daerah memiliki soto khas dengan kuahnya yang jernih, namun tak sedikit pula wilayah yang menggunakan santan sebagai ciri dari makanan lezat tersebut. Soto betawi kuah susu dan santan. Resep Soto betawi kuah santan susu.

Langkah Membuat Soto kuah santan

  1. Cuci ayam hingga bersih lalu tumis bumbu yg sudah d haluskan sampai harum tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh.
  2. Masukan ayam aduk" lalu masukan ke air yg sudah mendidih masak kurang lebih 1jam krna semakin lama d masak ayam nanti rasanya lebih enak…
  3. Setelah itu angkat ayam ny..dan air ny beri santan kara..jadi deh kuah sotonya.m.
  4. Masukan bihun,kol,daun bawang,goreng bawang,ayam iris yg sudah d goreng,tomat,micin sasa,garam,lada bubuk,kecap manis,ke dalm mangkuk..
  5. Lalu tuang air kuah ny,bisa d tambah sambal dan perasan air jeruk nipis y bunda..krna d rumah lagi ga ada jadi ga pakai perasan air jeruk 😌.

Cerita nya masih punya stok daging di kulkas. PakSu request pengen dibuatin soto yang bersantan dan berempah. Di yang Bisa Manjain Lidah" itemprop="url">Selanjutnya</a> Tapi, bikin soto santan jadi lebih sulit dan repot karena kita butuh mengolah santan kelapanya dulu. Kalau pakai santan instan, banyak yang bilang rasanya kurang nendang. Baca Juga: Tips Pasti Jadi Membuat Kuah Soto yang Cerah Warnanya, Jangan Pernah Pakai Bahan Dapur ini.