Gulai Ayam dengan Fiber Creme. Gulai Ayam Tanpa Santan (Dengan Fiber Creme). Ada yang suka bumbu gulai ditumis terlebih dahulu, tetapi saya lebih suka langsung ikut direbus bersama ayam agar kuahnya tidak terlalu berminyak. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Gulai Ayam dengan Fiber Creme Resep Gulai Ayam – Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Gulai ayam memiliki cita rasa yang lezat dan khas karena menggunakan perpaduan antara rempah. Membayangkan gulai ayam dengan kuah gurih dan disantap bersama nasi hangat pasti langsung bikin lapar, ya, Milk Lovers? Anda bisa membuat Gulai Ayam dengan Fiber Creme menggunakan 23 bahan dan 4 steps. cara untuk membuat resep ini.

Bahan – Bahan untuk membuat Gulai Ayam dengan Fiber Creme

  1. Siapkan Bahan ayam.
  2. Siapkan 500 gr ayam (1/2 ekor ayam).
  3. Anda Membutuhkan 1 buah jeruk nipis.
  4. Anda Membutuhkan 1 sendok teh garam.
  5. Anda Membutuhkan 90 gr fiber creme.
  6. Siapkan 1 liter air.
  7. Siapkan Bumbu halus.
  8. Anda Membutuhkan 3 siung bawang putih.
  9. Siapkan 8 siung bawang merah.
  10. Siapkan 3 butir kemiri.
  11. Anda Membutuhkan 2 cm kunyit.
  12. Anda Membutuhkan 2 cm jahe.
  13. Anda Membutuhkan 8 buah cabai merah keriting.
  14. Siapkan 3 sendok makan minyak goreng (untuk menumis).
  15. Siapkan Secukupnya garam.
  16. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  17. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
  18. Siapkan Bumbu cemplung.
  19. Siapkan 2 batang sereh (memarkan bagian putihnya).
  20. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  21. Anda Membutuhkan 2 cm lengkuas (memarkan).
  22. Anda Membutuhkan 1 lembar daun salam.
  23. Anda Membutuhkan 1 lembar daun kunyit (aku skip).

Apalagi gulai ayam khas padang yang kaya akan rempah yang bikin cita rasanya semakin nikmat. Jika di Sumatra tekstur gulai cenderung kental, gulai di Jawa memiliki tekstur yang encer. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran.

Langkah Membuat Gulai Ayam dengan Fiber Creme

  1. Cuci bersih ayam kemudian kucuri dengan air jeruk nipis dan garam. Remas2 kemudian diamkan 15 menit, bilas lagi dengan air bersih. Langkah ini dilakukan supaya tidak amis. Haluskan bumbu.
  2. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bumbu cemplung.
  3. Cairkan fibercreme dengan 300 ml air. Sisihkan.
  4. Beri sisa air yg 700 ml, kemudian masukkan potongan ayam. Masak hingga mendidih dan ayam matang. Setelah itu baru masukkan larutan fibercreme tadi, masak hingga bumbu meresap dan air sedikit susut. Cicipi, bila sudah ok, matikan api. Enak, gurih mom. Sajikan dengan nasi hangat.

Cara Membuat Bumbu Gulai Ayam Sedap Gurih – Gulai ayam adalah salah satu jenis nama masakan berkuah yang terbuat dari bahan dasar ayam dan dipadukan dengan bumbu rempah-rempah lainnya. Makanan yang satu ini memiliki rasa yang enak, gurih dan sedap sehingga banyak digemari oleh smua orang. Pernah perhatikan jika gulai ayam disana sangat enak walau dingin dan tampil cantik?. Ternyata kunci membuat gulai ayam tersebut ada pada saat kita menggunakan santan dan memasak ayam. Gulai ayam sebenarnya adalah masakan yang sederhana.