Mi Nyemek Begadang. Lihat juga resep Mie Nyemek (Mi Goreng Jawa/Mie Tek Tek) enak lainnya. Padahal mi nyemek begadang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi nyemek begadang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya.

Mi Nyemek Begadang Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mi nyemek ala abang" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Lihat juga resep Mie Nyemek Pedas enak lainnya. Воспроизвести все. Anda bisa membuat Mi Nyemek Begadang menggunakan 15 bahan dan 7 steps. cara untuk membuat resep ini.

Bahan – Bahan untuk membuat Mi Nyemek Begadang

  1. Siapkan 7 mie pesta (bisa pake mi tipis merk lain).
  2. Anda Membutuhkan 3 siung Bawang putih ukuran sedang.
  3. Anda Membutuhkan 4 siung Bawang merah ukuran besar.
  4. Anda Membutuhkan 10 butir Merica (bisa pake 1/2 sdt merica halus juga).
  5. Anda Membutuhkan secukupnya Garam.
  6. Siapkan Penyedap rasa.
  7. Siapkan Kecap ABC.
  8. Anda Membutuhkan Sambal tomat ABC.
  9. Anda Membutuhkan Sambal pedas ABC (opsional).
  10. Siapkan 200 ml air (satu gelas kecil).
  11. Anda Membutuhkan Topping/Pelengkap (sesuai selera).
  12. Anda Membutuhkan 3 ekor cumi, cuci bersih dan potong kecil.
  13. Anda Membutuhkan 5-8 bakso, Potong kecil.
  14. Siapkan 5 ekor udang.
  15. Siapkan 5 pangsit isi bakso, Potong kecil.

Mi nyemek merupakan mi khas Jawa yang dimasak dengan sedikit kuah hingga kuah mengental. Rasanya khas gurih dan manis, cocok untuk pecinta mi. Mi Nyemek jadi favorit bagi kamu yang bingung mau. Resep Ikan Cakalang Masak Asam Gurih.

Langkah Membuat Mi Nyemek Begadang

  1. Siapkan bahan-bahan, disini aku pake mi tipis merk pesta, bisa pake mi tipis jenis lain, kalau punya mi tebal ga ada salahnya mencoba, tetep enak kok.
  2. Potong kecil kecil topping sesuai selera, kecuali udang tidak usah dipotong.
  3. Ambil panci, dengan api sedang masukkan air secukupnya untuk merebus mi. Setelah mendidih masukkan mi dan setelah setengah matang, matikan api (jangan sampai mi nya terlalu matang dan lembek, cukup sisakan bagian yang masih keras).
  4. Ulek bawang merah, bawang putih dan merica.
  5. Tumis bumbu halus, setelah wangi tuangkan air secukupnya, lalu masukkan terlebih dahulu bakso, 2 menit setelahnya masukkan udang, setelah udang berubah warna baru masukkan cumi, setelah cumi berubah warna segera masukkan pangsit bakso. Aduk merata.
  6. Langsung masukkan mi yang sudah direbus setengah matang tadi, masukkan kecap, Saus tomat, dan secukupnya Saus sambal ke dalam mi. Masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Tes rasa, jika dirasa masih kurang nendang bisa nambah kecap sama Saus tomatnya lagi, kalau warnanya udah kental kecoklatan biasanya udah enak sih hehe.
  7. Kalau sudah dirasa enak langsung angkat dan sajikan. Jangan kelamaan, takutnya toppingnya lembek dan mi terlalu lembek.

Tiada hari terlewatkan tanpa masakan ini, di keluarga sudah jadi masakan legendaris karena sudah jadi budaya sejak kecil. Tidak ribet pula, apalagi yang punya aktivitas cukup padat, saya yakin ini tidak susah sama sekali, bumbunya juga sangaaaat sedikit dan. Asal usul Mie di Indonesia memang tidak lepas dari pengaruh Tionghoa, yang merupakan tempat asal mie di dunia. Meski begitu, tidak semua jenis Mie di Indonesia memiliki rasa dan racikan yang seragam seperti negeri asalnya. Di setiap daerah, kamu akan menemukan mie khas yang keunikannya berbeda dari satu kota ke kota lain.