32.Soto Bening Boyolali. Kangen pulkam,kangen makan soto bening dipasar. #soto fransiska arie. Waktu mudik ke Klaten akhir tahun kemarin, saya lihat makin banyak rumah makan yang menjual soto. Soto Padang ini cukup bening dan tak sekental soto.

32.Soto Bening Boyolali Daging direbus dalam air mendidih yang sudah diberi sedikit garam hingga empuk, air rebusan pertama dibuang dan ganti dengan air baru agar kaldu yang diperoleh bersih dan bening. Tempat kuliner dengan makanan khas Bogor yaitu Laksa Kampung Cincau, Laksa merupakan kuliner khas Bogor yang masih disukai dan mendapat tempat di hati masyarakar Bogor maupun para pendatang atau wisatawan. Cita Rasa dari Laksa yng tinggi membuat satu mangkok laksa terasa enak dan hangat ketika dinikmati, Laksa adalah Mie dengan kuah banyak kental dengan bumbu yang enak yang disajikan saat hangat. Anda bisa membuat 32.Soto Bening Boyolali menggunakan 20 bahan dan 4 steps. cara untuk membuat resep ini.

Bahan – Bahan untuk membuat 32.Soto Bening Boyolali

  1. Anda Membutuhkan ayam/lebih enak ayam kampung.
  2. Anda Membutuhkan Bumbu halus:.
  3. Anda Membutuhkan bawang merah.
  4. Anda Membutuhkan bawang putih.
  5. Anda Membutuhkan kunyit.
  6. Anda Membutuhkan jahe.
  7. Siapkan Bunbu cemplung:.
  8. Anda Membutuhkan lengkuas.
  9. Anda Membutuhkan sereh.
  10. Anda Membutuhkan daun jeruk.
  11. Siapkan daun salam.
  12. Anda Membutuhkan merica bubuk.
  13. Anda Membutuhkan garam dan kaldu bubuk.
  14. Siapkan Pelengkap:.
  15. Anda Membutuhkan Bawang goreng.
  16. Siapkan daun sledri.
  17. Anda Membutuhkan Kentang goreng/kripik kentang.
  18. Anda Membutuhkan Soun.
  19. Anda Membutuhkan Tauge rebus.
  20. Siapkan kol rebus.

Seger Soto nya" Berbagai resep masakan Aneka Resep Kuah, dengan langkah yang mudah dan praktis dimanapun. Tidak seperti soto di Jatim yang cenderung kuahnya "keruh", soto di sini kuahnya bening, dengan tambahan bihun dan potongan daging yang terbilang banyak.

Langkah Membuat 32.Soto Bening Boyolali

  1. Rebus air secukupnya,masak ayam sampai setengah matang,buang air nya.
  2. Didihkan lagi air secukupnya,rebus ayam lagi sampai empuk.
  3. Sementara menunggu rebusan ayam, tumis bumbu halus,masukkan bumbu cemplung,beri garam,kaldu bubuk dan gula sedikit saja..lalu masukkan ke dalam air rebusan ayam,masak hingga mendidih,cek rasa….
  4. Tata didalam mangkok,nasi+pelengkap+suwiran ayam yg direbus tadi,siram dengan kuah soto… tambahkan sambal,kecap dan jeruk nipis sesuai selera ya… selamat mencoba….