Sate Saus Kacang. Lupakan selai kacang, saus sate asli dibuat menggunakan kacang tanah tawar, tetapi Anda tidak akan menyesal ketika Anda merasakan perbedaannya! Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga mantap untuk digunakan sebagai saus di sate ayam. Aproape toate graniţele europene sunt din nou deschise şi zborurile se reiau şi ele încet-încet.

Sate Saus Kacang Mama pun bisa membuat sate daging teriyaki kacang sebagai menu lauk untuk keluarga di rumah. Penggunaan saus teriyaki ini tentu akan membuat sate daging menjadi menu andalan keluarga. Sate Ayam Lain dari yang Lain. Anda bisa membuat Sate Saus Kacang menggunakan 17 bahan dan 5 steps. cara untuk membuat resep ini.

Bahan – Bahan untuk membuat Sate Saus Kacang

  1. Anda Membutuhkan 1 kg of daging sapi.
  2. Anda Membutuhkan of Bahan Saus :.
  3. Siapkan 1/2 kg of kacang tanah.
  4. Anda Membutuhkan 5 siung of bawang merah.
  5. Siapkan 8 siung of bawang merah.
  6. Siapkan 2 sdm of petis.
  7. Siapkan 1 1/2 keping of gula merah.
  8. Siapkan 1 sdm of asam jawa rendam sedikit air.
  9. Anda Membutuhkan secukupnya of Kecap manis.
  10. Siapkan secukupnya of Garam.
  11. Siapkan secukupnya of Air.
  12. Siapkan of Bumbu marinasi:.
  13. Anda Membutuhkan 1/2 sdm of asam jawa.
  14. Siapkan 2 sdt of garam.
  15. Anda Membutuhkan 1/2 keping of gula merah hancurkan.
  16. Anda Membutuhkan secukupnya of Air.
  17. Siapkan 2 sdm of minyak goreng.

Kalau sate ayam pada umumnya biasanya dibumbui sama saus kacang, sate ayam di warung sate bu Ngantuk ini malah ditaburi sama koyah dan sambal aja loh. Katanya sih, rasa dari sate yang satu unik ini lebih mirip sate taichan gitu. Sajian sate kambing terasa lebih nikmat saat dipadukan saus kacang dengan cita rasa tauco yang menggugah selera. Keunikan dari Sate Maranggi Sari Asih terletak pada suguhan ketan bakar hingga sambal oncom dengan paduan asin dan pedas.

Langkah Membuat Sate Saus Kacang

  1. Potong2 bentuk dadu daging. Marinasi dan diamkan slma 1 jam..
  2. Goreng kacang. Goreng pula bawang merah dan bawang putih secara terpisah agar aroma bawang putih goreng lebih kuat d saus. Blender kacang dengan sedikit air hingga halus. Kemudian lanjutkan blender bawang2an..
  3. Dalam wajan tuang kacang halus dan bawang goreng. Tambahkan air. Masukkan gula, garam, air asam jawa, petis dan kecap. Tes rasa. Didihkan, masak sekitar 10 menit hingga terlihat permukaan saus berminyak. Saus siap sbagai pendamping sate..
  4. Tusuk daging yg telah d marinasi kemudian bakar. Saya menggunakan bara tenpurung agar aroma sate lebih nyate..bakar sate hingga permukaan daging berwarna kecoklatan d kedua sisinya. Awas jangan terlalu lama membakar agar tekstur sate tdk keras..
  5. Sate siap d sajikan dgn saus kacang. Hmmm yummy bocil2 pada suka krn tekstur daging yg empuk dan saus yg tdk pedas😙😙.

Ada dua pilihan sate yang Anda bisa cicipi di tempat ini. Mulai dari sate campur lemak atau sate daging asli. Setelah pangsit dan tahu menjadi kecoklatan dan renyah, saus kacang pun siap untuk disiram di atasnya. Semua orang pasti sudah familiar dengan sate, apalagi sate ayam yang sering disajikan dengan saus kacang dan lontong. Haluskan kacang tanah, gula merah, bawang putih, dan kemiri dengan cara diuleg.