Gado Gado Selada (gado gado siram ala Surabaya). Resep Gado Gado Selada (gado gado siram ala Surabaya). dari kemarin nyari nyari lagi resep gado gado ku ( mama sih yang kasih tahu bumbunya apa saja. karna mamake udah gak ada,, aku susah banget ngerecall bumbunya.) Bulann lalu makan di Java Kitchen mesan gado gado siram,, itu vegan selama si. In the east, whose main town is Surabaya, you might find gado gado siram, which means that the ingredients get prepared first and the sauce is then poured over the top of the preparation. In the west of the island, however, you're more likely to find a style of gado gado that is pre-mixed with the peanut sauce and then served all together on.

Gado Gado Selada (gado gado siram ala Surabaya) Lihat juga resep Gado-Gado Surabaya enak lainnya. Lihat juga resep Gado gado siram khas Surabaya/ gado-gado Boplo KW enak lainnya. Menu masakan sehat yang terdiri dari sayur-sayuran rebus yang dicampur dengan bumbu kacang yang gurih dan lezat ini patut Sahabat simpan resepnya. Anda bisa membuat Gado Gado Selada (gado gado siram ala Surabaya) menggunakan 13 bahan dan 5 steps. cara untuk membuat resep ini.

Bahan – Bahan untuk membuat Gado Gado Selada (gado gado siram ala Surabaya)

  1. Anda Membutuhkan Selada.
  2. Siapkan Kentang.
  3. Siapkan Telur.
  4. Siapkan Tahu kecil.
  5. Anda Membutuhkan Tomat.
  6. Siapkan Bumbu Kacang (per porsi):.
  7. Anda Membutuhkan Kacang goreng.
  8. Siapkan Rawit merah.
  9. Anda Membutuhkan Bawang Putih goreng.
  10. Anda Membutuhkan Gula aren.
  11. Siapkan Garam.
  12. Siapkan Terasi 1/2sdt / 2gr.
  13. Anda Membutuhkan Air 5sdm untuk mencairkan bumbu.

Di Indonesia terdapat banyak sekali variasi gado-gado dan salah satunya adalah gado-gado siram yang khas dari Jawa Timur khususnya Malang dan Surabaya. Di Jakarta juga dapat kita jumpai gado-gado tetapi bumbunya tidak dimasak terlebih dahulu. Berikut adalah resep dan cara menyiapkan gado-gado siram Jawa Timur. Lontong Cara membuat gado gado lengkap beserta bumbunya.

Langkah Membuat Gado Gado Selada (gado gado siram ala Surabaya)

  1. Rebus telur selama 15 menit dan kentang 30menit. Tiriskan sisihkan.
  2. Sautéed tahu putih. Sisihkan.
  3. Goreng kacang 250gr / sesuaikan dengan kebutuhan. Iris tipis tipis bawang putih, Goreng hingga kuning kecoklatan. Sisihkan. Goreng terasi. Sisihkan..
  4. Ulek semua bumbu gado gadonya hingga 1/2 halus. Sangat disarankan pakai ulekan ya jangan di blender walaupun sekarang sudah banyak macam blender / food processor yang bisa menciptakan hasil kasar. Tapi percayalah, ngulek dan ngejus hasilnya lebih sedap yg diulek. Setelah bumbu 1/2 halus tambahkan air..
  5. Siapkan selada, kentang, tahu, telur di atas piring. Lalu siramkan bumbu diatasnya. Tambahkan irisan tomat untuk menambah rasa segar dari gado gado ini. Siap dinikmati bersama kerupuk..

Gado gado merupakan makanan yang terdiri dari beberapa macam sayuran yang telah direbus dan dicampur dengan bumbu kacang yang telah dihaluskan. Biasanya dilengkapi dengan lontong, telur rebus, tahu dan bawang goreng. Sayuran yang digunakan terdiri dari kentang, kol, tauge, bayam dan lain lain. Resepku.me – Gado-gado merupakan salah satu makanan khas asli surabaya yang sangat digemari dan sering diburu oleh banyak orang. Gado-gado Surabaya, Jawa Timur Perbedaannya terletak pada bumbu saus kacang yang menggunakan santan.