Sambal cabe hijau (sambel nasi padang). Sambel ijo terbuat dari cabai hijau, tomat hijau dan diberi air perasan jeruk nipis. Rasa sambel ijo tidak terlalu pedas hanya sedikit pedas, gurih dan sedikit asam. Sambal Hijau Padang 'Enak dan warna ijonya rancak'.

Sambal cabe hijau (sambel nasi padang) Siapa sich yang tidak tahu dengan sambal khas Padan. Cara bikin sambal balado hijau khas masakan padang cukup mudah, yuk mulai mempersiapkan bahan bahan yang akan digunakan, seperti cabe hijau besar, bawang merah, bawang putih, tomat hijau, dan bahan bahan pendukung lainnya. Masakan padang mempunyai ciri khas dengan sambal hijaunya, rasanya kurang komplit jika makan nasi padang tanpa adanya sambal hijau, penikmat hidangan masakan padang selalu ketagihan dengan sambal hijau yang enak dan pedas. Anda bisa membuat Sambal cabe hijau (sambel nasi padang) menggunakan 12 bahan dan 5 steps. cara untuk membuat resep ini.

Bahan – Bahan untuk membuat Sambal cabe hijau (sambel nasi padang)

  1. Anda Membutuhkan 20 biji cabe hijau besar.
  2. Siapkan 10 biji cabai hijau kriting.
  3. Siapkan Segengam cabe hijau rawit.
  4. Anda Membutuhkan 5 siung bawang putih (ukuran siungnya besar).
  5. Anda Membutuhkan 8 biji bawang merah,iris halus.
  6. Siapkan 8 buah tomat hijau ukuran sedang.
  7. Siapkan 10 lembar daun salam.
  8. Anda Membutuhkan 10 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Anda Membutuhkan secukupnya Penyedap rasa.
  11. Anda Membutuhkan secukupnya Gula pasir.
  12. Anda Membutuhkan Minyak goreng untuk menumis.

Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering Siapkan cobek.

Cara Membuat Sambal cabe hijau (sambel nasi padang)

  1. Setelah dibersihkan,rebus bawang putih,cabai & tomat Sampai layu,tiriskan dan tunggu sampai dingin.
  2. Setelah dingin,blender agak kasar.
  3. Panaskan minyak,tumis bawang merah sampai harum,masukan daun salam & jeruk…tunggu layu..
  4. Masukan cabai yang telah diblender,tambahkan gula,gar,penyedap rasa.tumis sampai harum /agak keluar minyaknya..
  5. Cek rasa. Siap disajikan.

Potong potong tomat, lalu uleg kasar cabe hijau, bawang putih, tomat dan irisan bawang merah. Ini adalah cara termudah membuat Sambal Cabe Ijo Khas Padang untuk kalian yang sering makan di rumah. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Sambel bongkot atau sambel kecombrang atau kalau orang sunda menyebutnya honje, adalah salah satu sambal khas dari Bali. BahanĀ² Anda penggemar sambal cabe hijau ala Padang?